Подрібнювач сирного пласту
Подрібнювач сирного пласта з ручним або електричним приводом AISI 304
Подрібнювач призначений для рівномірного подрібнення сирного пласта на окремі фрагменти перед наступними технологічними операціями у виробництві сиру.
Сирний пласт завантажується у приймальний бункер та подається до робочого подрібнювального механізму. Конструкція забезпечує зручну та стабільну обробку продукту.
Подрібнювач може виготовлятися у двох варіантах:
- з ручним приводом — для невеликих обсягів виробництва
- з електричним приводом та мотор-редуктором — для механізації процесу та підвищення продуктивності